課程名稱

窯烤披薩DIY

課程資訊

1.授課對象:一般民眾
2.課程時間:60分鐘
3.課程人數:40~50人
4.授課地點:和窯文創園區

課程內容

三和的和窯文創園區是柴燒陶的基地，窯烤披薩更與【窯】息息相關，我們用傳統龍眼木《荔枝木》柴燒窯烤製作披薩，這是和窯披薩美味好吃的原因。磚窯下方那一根根的是龍眼木，成本雖較高但回鄉青年羅仕國還是有他的堅持。